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　　5月28日，记者走进海垦猪业公司的产品展示区，只见黑猪腊肠、腊肉、肉丸、猪肉干等“海垦福猪”系列产品琳琅满目。一旁的工作人员正在忙碌地处理订单，确保每一份产品都能准时送达消费者手中。

　　而在位于屯昌县的海垦猪业公司旗下坤牧猪场里，经过精心挑选、健康检测、品质把控等一系列流程，一头头膘肥体壮的黑猪被送往称重台，随后被饲养员引导至装载区，准备送往海口、三亚等地市场。

　　工作人员在切割猪肉。刘家宋 摄

　　近年来，海垦猪业公司在现代化养殖、科技设备应用以及精细饲养方面的发展步伐加快，推动畜禽养殖生产水平不断提升。在养殖端，该公司坚持生态化、无害化、规模化的养殖理念，在全省建设10处现代化、标准化、规模化的养殖基地，基地内配备了完善的设施和专业的技术团队，确保了养殖的效率和品质。在加工端，该公司引进了先进的加工设备和技术，建立了完善的食品安全管理体系和质量控制体系。从养殖到生产加工再到产品销售，每一个环节都严格把控，确保产品的品质和安全。“‘海垦福猪’系列产品选择黑猪作为原材料，是因为海南的气候条件为黑猪的生长提供了得天独厚的优势。屯昌黑猪不仅是中国国家地理标志产品，更是海南省三大地方优良品种之一，以皮薄、肉嫩、味香而闻名海南。”海垦猪业公司相关负责人说，“我们坚持采用优质玉米、豆粕、稻糠、麸皮花生饼、地瓜叶等作为它们的主食，确保了猪只的营养均衡和健康成长。”

　　海垦猪业公司现代化养殖场。刘家宋 摄

　　据介绍，每头黑猪都经过数月的饲养周期，这样长时间饲养不仅让黑猪有足够的时间成长和发育，使得它们的肉质更加鲜美，也使黑猪具备了耐粗饲、抗应激、抗病力强等特点。“肉品细腻红润、弹性强、胆固醇含量低、口感香醇，正是‘海垦福猪’系列产品的独特魅力。”海垦猪业公司相关负责人介绍，“海垦福猪”黑猪腊肠肉质紧实、口感醇厚，每一口都能品尝到猪肉的鲜美;而腊肉则肥瘦相间、香气四溢，经过长时间的腌制和风干，味道更加浓郁，让人回味无穷。凭借其独特的饲养方式、严格的品质把控以及鲜美的口感，“海垦福猪”系列产品赢得了市场的青睐，品牌影响力也在不断提升。记者了解到，目前，海垦猪业公司通过与京东商城、微信商城及盒马生鲜等平台开展深度合作，将传统的线下销售与线上电商平台相结合，进一步拓宽市场渠道，为消费者提供了更加便捷、高效的购物体验。消费者只需通过京东或微信平台搜索“海垦福猪”，即可浏览和选购各种优质的猪肉产品，并享受快捷的配送服务。全环节升级、全价值提升、全产业融合……值得一提的是，今年以来，海垦猪业公司根据市场多元化需求，以海南黑猪为原料，结合古法腌制和现代工艺，积极研发新产品，成功推出了椰子饭、黑猪赤烧等特色新品，实力“宠粉”。消费者只需简单加热或烹饪，就能轻松享受到美味的海南黑猪菜肴，方便快捷又美味可口，满足了消费者的多样化需求。

　　海垦猪业公司相关负责人表示，未来公司将继续加大科研投入，引进先进的养殖技术和设备，提高生猪的养殖效率和品质;同时，完善线上线下销售渠道，提高产品的覆盖率和市场占有率，持续丰富产品矩阵，打造“海垦福猪”金字招牌，为消费者提供更多优质、美味的猪肉产品。

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　　记者 | 黄薇